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首先，您需要了解办理卫生许可证的流程和相关要求。一般来说，办理卫生许可证需要经过以下几个步骤
1. 提交申请资料。您需要准备好相关的申请材料，包括《餐饮服务许可证申请表》、身份证明、营业执照、食品安全管理人员聘用协议等。
2. 现场勘查。卫生监督部门会对您的餐厅进行现场勘查，检查餐厅的环境卫生、食品安全管理制度、设施设备等情况。
3. 报告审核。卫生监督部门会对现场勘查的结果进行审核，如果符合要求，则会颁发卫生许可证。
在办理卫生许可证时，您需要注意以下几点
1. 餐厅环境卫生要保持良好。卫生监督部门会对餐厅的卫生状况进行检查，如果发现环境卫生不达标，可能会影响办理卫生许可证。
2. 食品安全管理制度要健全。您需要建立完善的食品安全管理制度，确保食品的安全卫生，如食品采购、储存、加工、销售等环节都要有相应的管理措施。
3. 设施设备要齐全。您需要具备齐全的设施设备，如烹饪设备、消毒设备、通风设备等，以确保餐厅的运营和环境卫生。
总之，办理餐饮卫生许可证对于开餐厅来说是非常重要的。如果您的餐厅面积只有45平方米，需要注意以上要点，确保符合相关要求，顺利办理卫生许可证。
