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食品许可证是食品企业开展生产经营活动的必备证件之一，也是保障消费者食品安全的重要手段。那么，如何办理食品许可证呢？下面为大家详细介绍。
一、准备工作
1. 制定食品安全管理计划和操作规程。
2. 聘请专职或兼职的食品安全管理人员，并进行培训。
3. 确定生产、加工、储存、运输、销售场所及设施，保证符合卫生要求。
4. 购买符合标准的食品原料、添加剂、包装材料等。
5. 建立健全食品安全追溯体系。
二、申请办理
1. 到当地食品药品监督管理部门领取《食品生产许可证申请表》。
2. 根据《食品生产许可证申请表》填写相关信息，并准备好相关证明材料。
3. 提交申请表和证明材料到当地食品药品监督管理部门。
4. 监管部门对申请材料进行审核，如有不合格之处，需整改。
5. 审核通过后，监管部门将发放食品许可证。
三、注意事项
1. 申请人应当在规定的时间内办理相关手续，否则将被视为自动放弃申请。
2. 如需变更许可证内容，应当在规定的时间内向监管部门申请变更。
3. 食品生产企业应当定期进行自查，如发现问题应当及时整改。
4. 未取得食品许可证的食品生产企业不得进行生产经营活动。
以上就是食品许可证的办理流程及注意事项，希望能够对大家有所帮助。在食品生产经营过程中，保障食品安全是重中之重，企业应当严格按照相关要求进行生产经营活动，确保消费者的饮食安全。
