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铁打店是指那些长期存在并坚不可摧的店铺，通常指的是小摊小贩、路边摊、小餐馆等。开铁打店可以说是不需要太多的资金和手续的，但是也不能忽视其法律问题。本文将详细解答开铁打店前需要注意的法律问题，特别是是否需要卫生许可证。
一、铁打店是否需要卫生许可证？
根据《中华人民共和国食品安全法》第二十二条规定，从事餐饮服务活动的单位和个体经营者应当按照有关规定取得食品经营许可证或者备案登记，经营者还应当按照有关规定取得食品安全管理人员证书。因此，铁打店也需要取得相应的许可证或备案登记。
二、如何取得卫生许可证？
1.准备材料
需要准备的材料包括《食品经营许可证申请表》、《食品经营许可证申请表》、食品安全管理人员的身份证明、食品安全管理人员的健康证明、场所租赁或所有权证明、场所环境卫生管理制度、食品安全管理制度、食品流通管理制度、食品安全检测方法和结果等。
2.到当地食品药品监督管理部门办理
将准备好的材料提交到当地食品药品监督管理部门，填写申请表，交纳相应的费用。监管部门将对申请材料进行审查，对符合条件的申请者颁发食品经营许可证。
三、开铁打店需要注意哪些法律问题？
1.取得相关许可证或备案登记。
2.遵守食品安全法律法规，确保食品安全。
3.严格执行食品卫生标准，保证餐饮场所的环境卫生。
4.保证劳动者的权益，遵守劳动法律法规。
5.遵守税收法律法规，及时缴纳税款。
总之，开铁打店需要遵守相关法律法规，取得相关许可证或备案登记，确保食品安全和环境卫生，保障劳动者的权益，遵守税收法律法规。只有这样，铁打店才能长期稳定地经营下去。
