储存食品需要许可证吗现在（详解食品储存相关法规）

储存食品需要许可证。相关法规主要包括《食品安全法》、《食品安全标准储存条件和操作规范》、《食品经营许可管理办法》等。

《食品安全法》规定，食品经营者应当依法取得食品经营许可证，未取得食品经营许可证的，不得从事食品经营活动。而食品储存也属于食品经营活动的范畴。

《食品安全标准储存条件和操作规范》规定了食品储存的温度、湿度、通风等要求，以保证食品的质量和安全。

《食品经营许可管理办法》规定了食品经营者申请许可证的程序和要求。食品储存场所必须符合卫生和安全要求，否则将不予许可。

因此，储存食品需要取得食品经营许可证，且储存场所必须符合相关法规的要求，以保证食品的质量和安全。

例如，某超市在储存生鲜食品时，未按照规定温度储存，导致食品变质，被消费者投诉。经查，该超市未取得食品经营许可证，被责令停业整顿，并处以罚款。这表明，未取得许可证或不符合储存条件要求，将会受到行政处罚。