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食品安全许可证图纸是食品生产企业必须具备的必要资质之一。本文将详细介绍食品安全许可证图纸的制作方法，帮助食品生产企业快速掌握相关技能。
1. 准备工作
制作食品安全许可证图纸前，首先需要准备好以下材料企业营业执照、生产车间平面图、生产流程图、设备清单等。
2. 绘制平面图
将生产车间的平面图按比例缩小到3纸上，绘制出生产区域、存储区域、通道、设备等标志。同时，需标注出车间内的消防设施、安全出口等。
3. 绘制生产流程图
根据食品生产的具体流程，绘制出生产流程图。流程图应包括原材料的进货、存放、加工、包装、贮存等环节，同时需要标注出各个环节所使用的设备、工具、人员等信息。
4. 设备清单
根据生产流程图，列出所需设备清单，并标注出设备名称、型号、数量等信息。
5. 编写申请书
在准备好以上资料后，需要编写一份申请书，申请企业的食品安全许可证。申请书需要包括企业的基本信息、生产车间的平面图、生产流程图、设备清单等内容。
6. 提交申请
将准备好的申请书和相关材料提交当地市场监管部门进行审核。审核通过后，企业即可获得食品安全许可证。
制作食品安全许可证图纸需要准备充分，按照规定标准进行绘制。只有获得了食品安全许可证，企业才能够合法生产食品，保障食品安全。
