1 小食品经营的安全设施主要包括以下几个方面
1. 卫生设施必须设有洗手池、污水排放设施等卫生设施,并定期进行清洁和消毒。
2. 防火设施必须符合消防安全要求,如安装灭火器、烟雾报警器等。
3. 通风设施必须保证室内通风,并设置排烟设施。
4. 照明设施必须保证室内明亮,避免对食品卫生造成影响。
2 如何获得小食品经营许可证?
2 获得小食品经营许可证需要满足以下条件
1. 设备设施符合卫生、安全标准。
2. 从业人员持有健康证明。
3. 食品符合相关标准,并有相应的检测报告。
4. 注册商标,保证产品质量和安全。
3 如果发现小食品经营者没有符合安全设施要求或没有获得许可证,应该怎么办?
3 如果发现小食品经营者没有符合安全设施要求或没有获得许可证,可以向当地卫生监督部门或市场监督管理部门进行举报。相关部门会进行调查处理,确保小食品经营的安全和合规。