一、食品经营许可证授权的权利
1. 合法经营
拥有食品经营许可证的企业可以合法经营食品,其经营行为合法合规,可以得到的认可和支持,增加消费者的信任。
2. 扩大市场竞争力
食品经营许可证是进入食品市场的门槛之一,有了这个证书,企业可以扩大市场竞争力,增加市场份额。
3. 提高品牌形象
拥有食品经营许可证的企业可以证明其产品质量和安全性得到了的认可,提高品牌形象,增加消费者的忠诚度。
4. 享有政府支持
食品经营许可证的持有者可以得到政府的支持,包括政策上的支持和资金上的扶持。
二、食品经营许可证授权的风险
1. 严格的监管
食品经营许可证的持有者需要接受严格的监管,包括食品安全、卫生等多个方面的监管,一旦出现问题,可能会被吊销许可证。
2. 食品安全责任
食品经营许可证的持有者需要承担食品安全责任,一旦出现食品安全问题,可能会面临严重的法律后果和声誉损失。
3. 经营成本增加
持有食品经营许可证需要接受监管,需要投入更多的成本用于食品安全、卫生等方面的管理,增加了经营成本。
4. 不合格产品风险
持有食品经营许可证的企业需要保证产品的质量和安全性,否则可能会面临产品不合格的风险,影响企业的声誉和市场地位。
综上所述,食品经营许可证授权既有权利也有风险,持有者需要认真履行食品安全责任,加强管理,提高产品质量和安全性,为消费者提供更好的产品和服务。