1. 准备资料
申请人需要准备以下资料
(1)企业法人营业执照、组织机构代码证或社会信用代码证;
(2)食品生产或经营场所的房屋租赁合同或产权证明;
(3)食品生产或经营场所的环保手续;
(4)食品生产或经营场所的消防安全证明;
(5)食品生产或经营场所的卫生许可证;
(6)食品生产或经营场所的相关设备清单和购买发票;
(7)负责人身份证明及健康证明;
(8)食品生产或经营许可证申请表。
2. 申请流程
(1)提交申请材料将准备好的申请材料递交当地食品药品监督管理局。
(2)现场审核申请人需到当地食品药品监督管理局进行现场审核,审核人员将对申请材料进行审核,如发现问题需要申请人进行整改。
(3)实地检查审核通过后,当地食品药品监督管理局将安排工作人员进行实地检查,检查合格后,申请人可领取食品卫生许可证。
3. 审核要求
(1)食品生产或经营场所应符合相关法律法规和卫生标准;
(2)食品生产或经营场所应具备完善的卫生管理制度和操作规程;
(3)食品生产或经营场所应具有必要的卫生设施和设备,如消毒设备、排污设备等;
(4)负责人应具有相关从业经验和卫生知识,且身体健康;
(5)食品生产或经营场所应具有完善的质量控制体系,确保产品质量安全。
总之,办理义乌食品卫生许可证需要准备充分,严格按照申请流程进行操作,同时要注意审核要求,确保申请成功。