水果捞店如何办理餐饮许可证（详细流程及注意事项）

随着人们对健康饮食的重视，水果捞店逐渐成为了消费者们的新宠。然而，水果捞店的开业需要办理餐饮许可证，以确保店内的食品安全、卫生等方面的问题。那么，水果捞店如何办理餐饮许可证呢？下面我们来详细了解一下。

一、办理餐饮许可证的流程

1.申请前准备

在办理餐饮许可证前，需要准备以下材料

（1）身份证复印件；

（2）店铺租赁合同或购房证明；

（3）店铺装修图纸；

（4）店铺设备清单。

2.填写申请表格

在准备好以上材料后，需要填写《餐饮服务许可证申请表》，填写时需要如实填写店铺的信息，包括店铺名称、经营范围、经营地址、法定代表人等。

3.提交申请材料

在填写完《餐饮服务许可证申请表》后，需要将申请表格和准备好的材料一起提交当地的食品药品监督管理部门。

4.现场检查

提交申请材料后，当地的食品药品监督管理部门会对店铺进行现场检查，检查内容包括店铺的卫生、设备、食品储存等方面的问题。

5.领取许可证

通过现场检查后，如果店铺符合相关的要求，就可以领取餐饮服务许可证了。

二、注意事项

1.店铺选址

在选择店铺的位置时，需要注意周边环境是否卫生、是否有垃圾堆积等问题，以确保店铺的卫生安全。

2.设备准备

水果捞店需要准备的设备较多，包括砧板、刀具、搅拌机等，需要确保设备的卫生安全。

3.员工培训

店铺的员工需要接受相关的卫生、安全培训，以确保他们对食品卫生、安全的重视程度。

4.食品储存

在储存水果等食品时，需要注意食品的保鲜、防止污染等问题，以确保食品的安全。

通过以上的介绍，相信大家已经了解了水果捞店如何办理餐饮许可证的详细流程及注意事项。只有在确保店铺的卫生、安全的前提下，才能让消费者安心享用水果捞的美味。