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餐饮许可证是指餐饮服务单位依法取得的经营许可证书。持有餐饮许可证是餐饮服务单位合法经营的必要条件，也是保障消费者权益的重要手段。然而，一些餐饮服务单位存在违规行为，如未按照规定开展经营活动、超范围经营、擅自改变经营项目等，这些行为严重损害了消费者权益和餐饮市场的健康发展。
对于餐饮许可证违规行为，相关部门一直保持高压态势，严格执法，加大处罚力度。根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规规定，对于违法违规行为，将依法予以处罚。处罚形式包括警告、罚款、责令停业整顿、吊销许可证等。其中，罚款是比较常见的一种处罚方式，罚款金额根据违规情节的轻重、造成的危害程度等因素而定，可达50万元。
餐饮服务单位应当认真履行法定职责，依法合规经营。一旦发现违规行为，应当积极主动整改，避免给自己和消费者带来不必要的损失。同时，消费者也应当关注餐饮服务单位是否持有有效的餐饮许可证，在享受美食的同时，保护自己的合法权益。
总之，餐饮许可证违规行为是不能忽视的，相关部门将继续加强监管力度，依法严惩违规行为，推动餐饮市场的健康发展。
