速冻食品是现代人快节奏生活中的必需品,但是由于生产过程中的安全问题,也给人们带来了不少担忧。因此,深圳市对速冻食品的生产实行许可证制度,以确保速冻食品的安全和合规生产。
一、申请许可证的企业必须符合以下条件
1.具有独立法人资格,具备生产场地、生产设施和生产工艺等必要条件;
2.拥有与生产规模相适应的专业技术人员和管理人员,且具有相应的职业素质;
3.生产车间、设备及生产环境符合食品安全标准和有关卫生标准;
4.生产过程符合有关食品安全法律法规和技术规范;
5.生产的速冻食品符合有关食品安全标准和规定。
二、许可证的有效期
许可证的有效期为三年,有效期届满前,申请企业应当向原发证机关申请延续许可证。
三、许可证的管理
1.许可证的有效期内,申请企业应当按照许可证所许可的生产项目和规模开展生产活动,并接受监督检查。
2.申请企业应当按照许可证规定的范围、规模和条件生产,并接受许可证机关的监督检查。
3.许可证机关有权对申请企业的生产活动进行监督检查,对不符合许可证规定的生产活动,许可证机关应当责令改正,并可以撤销许可证。
四、许可证的申请流程
1.申请企业应当向深圳市食品药品监督管理局提交申请,提供相关材料和证明文件。
2.深圳市食品药品监督管理局应当在接到申请之日起60日内作出是否发放许可证的决定。
3.申请企业如未在规定时间内收到许可证,可向发证机关申请查询。
总之,深圳市对速冻食品的生产实行许可证制度,保障了人们食品安全的基本权利。企业应当严格遵守许可证的各项要求,确保生产的速冻食品符合有关食品安全标准和规定。