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在杭州开餐饮店，必须要办理餐饮许可证。然而，许多餐饮业主往往忽略了许可证的有效期限，导致许可证过期。那么，是什么呢？本文将为您解答这些问题。
一、杭州餐饮许可证过期几天？
根据《中华人民共和国食品安全法》和《杭州市食品安全条例》规定，餐饮服务单位的食品经营许可证有效期限一般为1年，到期后需要重新申请。如果许可证过期，将会面临一定的法律风险。
据了解，在杭州，如果餐饮许可证过期不到30天，可向当地市场监管部门申请延期；如果超过30天，则需要重新办理。
二、许可证过期带来的法律风险
1.被罚款
根据《中华人民共和国食品安全法》和《杭州市食品安全条例》规定，未经许可或者许可证过期的餐饮服务单位将面临罚款的风险。罚款金额根据不同情况而定，可达30万元。
2.被责令停业整顿
如果许可证过期时间较长，严重影响食品安全的，还可能面临被责令停业整顿的风险。这将给餐饮业主带来不小的经济损失。
3.影响信誉度
许可证过期还会影响餐饮服务单位的信誉度，给顾客带来不良影响，影响餐饮业的长远发展。
三、许可证过期的解决方案
1.及时申请延期
如果许可证过期不到30天，可向当地市场监管部门申请延期，以免面临罚款和停业整顿的风险。
2.重新办理许可证
如果许可证过期时间较长，已经无法申请延期，只能重新办理许可证。重新办理许可证需要重新提交申请，并接受市场监管部门的审核。
3.定期检查许可证有效期
为了避免许可证过期，餐饮业主应该定期检查许可证的有效期限，提前申请延期或者重新办理许可证，以免给自己带来不必要的麻烦。
总之，是非常重要的。餐饮业主应该注重许可证的有效期限，及时申请延期或者重新办理许可证，以避免带来的法律风险。同时，定期检查许可证的有效期限也是非常必要的。
