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需要简单介绍本文主要涉及的问题或话题
本篇将围绕杀鸡是否需要食品药品许可证这一问题进行详细解答。近年来，食品安全问题备受关注，对于杀鸡这一食品加工环节是否需要许可证的问题，也备受人们关注。接下来，本文将为大家一一解答。
1. 杀鸡需要食品药品许可证吗？
需要。根据我国《食品安全法》和《药品管理法》的规定，从事食品加工、生产、销售等活动的企业或个体都必须取得相应的食品药品许可证。杀鸡这一食品加工环节也需要取得食品药品许可证。
2. 为什么杀鸡需要食品药品许可证？
因为杀鸡是食品加工环节之一，属于食品生产领域。根据我国法律法规的规定，从事食品生产、加工、销售等活动的企业或个体都必须取得相应的食品药品许可证。这是保障食品安全、维护消费者权益的重要措施。
3. 如果没有食品药品许可证可以杀鸡吗？
不可以。如果没有食品药品许可证从事食品加工、生产等活动，将会受到处罚。根据我国《食品安全法》的规定，未经许可，从事食品生产、经营等活动的，将面临罚款、没收违法所得等处罚，情节严重的还可能被吊销许可证、暂停生产等。
4. 有哪些情况下可以免于取得食品药品许可证？
根据《食品安全法》和《药品管理法》的规定，以下情况可以免于取得食品药品许可证
（1）销售未经加工的原料食品；
（2）个体户销售自家生产的小麦粉、稻米、豆类、薯类以及禽蛋等食品；
（3）个体户从事经营面积不超过20平方米的小餐饮服务。
5. 有没有杀鸡的相关案例？
有。比如2018年，广西省南宁市某村民在自家杀鸡制作熟食，却因没有食品药品许可证被当地市场监管部门查处，罚款5000元。这一案例表明，即使是在自家杀鸡，如果涉及到食品加工环节，也必须取得相应的许可证。
总之，杀鸡需要食品药品许可证，这是保障食品安全、维护消费者权益的重要措施。从事杀鸡等食品加工环节的企业或个体，一定要按照相关法律法规的要求取得相应的许可证。
