开餐厅是一个繁琐的过程,其中申请餐饮服务许可证是必不可少的一步。本文将为大家介绍申请餐饮服务许可证的流程和注意事项,帮助您顺利开餐厅。
1. 申请流程
(1)填写申请表
申请人需要填写《餐饮服务许可证申请表》,并加盖公章。
(2)提交资料
申请人需要提交以下资料申请表、法人营业执照、食品经营许可证、场地租赁合同、与食品安全有关的制度文件等。
(3)现场检查
申请人需在指定时间接受现场检查。检查内容包括场地、设备、人员等方面。
(4)审批
经过现场检查合格后,相关部门将对申请材料进行审批。审批通过后,颁发餐饮服务许可证。
2. 注意事项
(1)场地选择
选择场地时,应优先选择符合食品安全要求的场所。如有条件,可选择在食品加工区域内开设餐厅。
(2)设备选购
设备应选择符合食品安全标准的产品,如有需要,可以委托第三方机构进行检测。
(3)人员培训
餐厅员工应接受食品安全培训,了解卫生、消毒等方面的知识。
(4)制度建立
餐厅应建立与食品安全有关的制度文件,如食品采购、加工、储存、销售等方面的制度。
申请餐饮服务许可证是开餐厅的必要步骤,需要申请人认真填写申请表,准备好相关资料,并按要求进行现场检查。在开餐厅前,也需要注意场地选择、设备选购、人员培训等方面的问题,建立与食品安全有关的制度文件。希望本文对大家有所帮助。