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副食店办理卫生许可证是保障食品卫生安全的重要措施，下面是具体的步骤和材料。
1. 提交申请副食店需要到当地卫生监督部门提交申请，填写申请表格并提供相关材料。
2. 现场检查卫生监督部门会派员到副食店现场进行检查，包括查看卫生设施、食品储存、加工和销售等环节，确保符合卫生标准。
3. 报告评估根据现场检查结果，卫生监督部门会进行评估，给出是否通过卫生许可证的决定。
4. 领取许可证如果通过评估，副食店可以领取卫生许可证，开始正式经营。
1. 营业执照副食店需要提供有效的营业执照。
2. 卫生许可证申请表需要填写详细的申请表格并签字。
3. 食品安全管理制度副食店需要编制食品安全管理制度，并提供给卫生监督部门。
4. 原材料和食品供应商相关证明需要提供原材料和食品供应商的相关证明，确保质量安全。
5. 卫生设施和设备的运行记录副食店需要提供卫生设施和设备的运行记录，证明设施和设备的正常运行。
总之，副食店办理卫生许可证需要提交相关材料并经过现场检查和评估，确保食品卫生安全。
