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随着消费者对食品安全的需求日益增长，食品生产企业也面临着更加严格的监管。而食品生产许可证则是企业合法生产的重要凭证。那么，在南宁，如何申请食品生产许可证呢？下面，我们就来详细了解一下。
一、准备工作
1.企业基本信息包括企业名称、地址、法定代表人、联系电话等。
2.生产场所信息包括生产场所名称、地址、面积、使用性质、环境卫生状况等。
3.生产设施信息包括设施名称、型号、数量、用途、生产能力等。
4.生产工艺流程包括原材料采购、生产工艺流程、生产中使用的辅料等。
5.质量控制措施包括原材料检验、生产过程控制、成品检验等。
6.人员配备情况包括生产管理人员、技术人员、操作人员等。
7.其他相关证件如营业执照、组织机构代码证、卫生许可证等。
二、申请流程
1.填写申请表
申请人需填写《南宁自治区食品生产许可证申请表》并加盖企业公章。
2.提交申请材料
申请人需将填写好的申请表和相关申请材料提交所在区县市场监管部门。市场监管部门会对申请材料进行初审，并告知申请人缺少的材料以及需要补正的问题。
3.现场核查
市场监管部门将组织人员对申请人的生产场所、设施、工艺流程、质量控制措施等进行现场核查。
4.审查评定
根据现场核查情况和申请人提交的申请材料，市场监管部门会对申请人的申请进行审查评定。
5.许可证发放
如果申请人符合相关法律法规的要求，市场监管部门将颁发食品生产许可证。如果不符合要求，市场监管部门会告知申请人需要进行改正的问题。
三、注意事项
1.申请人需准备充分的材料，并按照规定填写申请表。
2.申请人需保证生产场所、设施、工艺流程、质量控制措施等符合相关法律法规的要求。
3.申请人需积极配合市场监管部门进行现场核查，并提供真实、准确的证明材料。
4.申请人需注意申请表上的填写要求，如填写错误或缺失信息，可能会导致申请被驳回。
总之，南宁新版食品生产许可证申请流程虽然繁琐，但对于保障消费者健康和企业合法生产都具有重要意义。因此，申请人应该认真备齐申请材料，按照规定填写申请表，积极配合市场监管部门进行现场核查，以确保申请能够顺利通过。
