小餐饮许可证是指在小型餐饮场所内提供餐饮服务的许可证,是开展餐饮服务的必备证件。那么,小餐饮许可证怎么申请?下面就为大家详细介绍申请流程和注意事项。
一、申请流程
1. 准备材料
申请小餐饮许可证需要准备的材料如下
(1)法人或经营者的身份证明;
(2)经营场所的租赁合同或产权证明;
(3)环保、消防等部门出具的环保、消防合格证明;
(4)食品经营许可证;
(5)从业人员的健康证明。
2. 提交申请
准备好材料后,可以到当地市场监督管理局或食品药品监管部门进行申请。申请时需要填写《餐饮服务许可证申请表》,并提交准备好的材料。
3. 受理审查
申请提交后,相关部门会对材料进行审查,如发现问题会及时通知申请人进行补正,直到材料齐全、合格后才会受理申请。
4. 发放许可证
经过审查合格后,相关部门会发放小餐饮许可证。一般情况下,许可证的有效期为一年,需要在到期前进行申请延期。
二、注意事项
1. 申请前需进行环保、消防等方面的检查,确保经营场所符合要求。
2. 经营场所的面积不得小于15平方米,且不得设置床铺等住宿设施。
3. 餐饮服务人员应经过培训并取得健康证明。
4. 经营场所内应设置洗手间,并保持清洁卫生。
5. 按照相关规定设置标识标牌,确保顾客能够清楚地了解经营者的基本信息。
6. 定期进行卫生检查,确保食品安全。
总之,申请小餐饮许可证需要准备充分,材料齐全,同时需要关注环保、消防等方面的要求,确保经营场所符合要求,且持续关注卫生和食品安全问题。