凉拌店开业前必须持有卫生许可证（卫生许可证申请流程和注意事项）

问题凉拌店开业前必须持有卫生许可证，卫生许可证申请流程和注意事项是什么？

回凉拌店是一种食品店铺，为了保障消费者的健康和安全，开业前必须持有卫生许可证。下面我们来看一下卫生许可证申请流程和注意事项。

1. 卫生许可证申请流程

（1）填写申请表格。申请表格可以到当地的卫生监督所或者卫生局领取，也可以在网上下载打印。

（2）准备相关材料。申请卫生许可证需要提供一些必要的材料，如店铺的租赁合同、装修图纸、设备清单、员工健康证明等。

（3）现场检查。申请人需要到当地的卫生监督所或者卫生局接受现场检查，检查合格后才能领取卫生许可证。

2. 注意事项

（1）准备充分。申请卫生许可证需要提供一些必要的材料，申请人需要提前准备好，以免耽误时间。

（2）装修环保。凉拌店的装修必须符合卫生标准，不得使用有害物质，否则会影响卫生许可证的申请。

（3）设备齐全。凉拌店的设备必须齐全，如冰箱、消毒柜、烤箱等，设备的质量也必须符合卫生标准。

（4）员工健康。凉拌店的员工必须持有健康证明，否则会影响卫生许可证的申请。

总之，凉拌店开业前必须持有卫生许可证，申请过程中需要准备充分，装修环保，设备齐全，员工健康，只有做好这些，才能顺利获得卫生许可证，为消费者提供安全可靠的食品服务。