如何办理单位食堂食品流通许可证（详细流程及注意事项）

问如何办理单位食堂食品流通许可证？

办理单位食堂食品流通许可证需要进行以下步骤

1. 准备材料

需要准备的材料包括申请表、单位法人营业执照、食品经营许可证、食品安全管理制度、食品安全责任书、环境卫生证明、食品安全培训证书等。

2. 提交申请

将准备好的材料提交到当地食品药品监督管理部门，并进行现场审核。审核合格后，需要缴纳相关费用。

3. 食品安全培训

单位食堂的从业人员需要参加食品安全培训，并取得相应的证书。这是办理食品流通许可证的必要条件。

4. 环境卫生检查

单位食堂需要通过环境卫生检查，确保食品生产过程的卫生安全。

5. 食品安全管理制度

单位食堂需要制定食品安全管理制度，并进行实施。制度内容包括食品采购、储存、加工、销售等方面的规定。

6. 取得许可证

经过以上步骤，单位食堂可以取得食品流通许可证。许可证有效期为3年，到期需要重新申请。

需要注意的是，单位食堂在办理食品流通许可证的过程中，需要重视食品安全。可以通过加强从业人员的培训、加强食品安全管理制度的实施等方式，确保食品质量和安全。