小餐饮经营许可证是什么（详解小餐饮经营许可证的申请和使用）

在中国，小餐饮经营许可证是指经营小餐饮服务的商家必须取得的一种许可证。小餐饮经营许可证是为了保障人民饮食安全和卫生健康而设立的。下面，我们来详细了解一下小餐饮经营许可证的申请和使用。

一、小餐饮经营许可证的申请

1. 申请材料

（1）申请表

（2）营业执照副本

（3）法定代表人身份证明

（4）经营场所租赁合同或产权证明

（5）食品安全管理制度

（6）从业人员健康证明

（7）食品经营许可证

2. 申请流程

（1）提交申请材料

（2）现场审核

（3）领取小餐饮经营许可证

二、小餐饮经营许可证的使用

1. 办理其他手续

取得小餐饮经营许可证后，还需要办理其他手续。如食品经营许可证、税务登记等。

2. 保持经营场所卫生

经营者要定期对经营场所进行清洁和消毒，保持经营场所卫生。

3. 保证食品安全

经营者要使用符合规定的食品原料，制作符合规定的食品，并定期对食品进行检测。

4. 定期检查

经营者要定期对经营场所和食品进行检查，确保符合相关规定。

总之，小餐饮经营许可证是小餐饮服务商家必须取得的一种许可证，只有取得了小餐饮经营许可证，才能合法经营。经营者要严格遵守相关规定，保证食品安全和卫生，为人民的饮食安全和健康作出贡献。