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食品安全是人们关注的热门话题之一，而食品安全问题的重要组成部分就是食品卫生许可证。那么，生产食品卫生许可证的有效期到底有多长？下面就来了解一下。
一、什么是生产食品卫生许可证？
生产食品卫生许可证是指食品生产企业在生产、经营过程中，必须经过卫生行政部门审核、检验合格后发放的证明其生产、经营过程符合卫生标准的凭证。
二、生产食品卫生许可证的有效期
根据《食品安全法》规定，生产食品卫生许可证的有效期为5年。但是，需要注意的是，有效期内，每年都要进行一次卫生检查，以确保生产、经营过程符合卫生标准。
三、卫生检查
卫生检查是指卫生行政部门对生产食品卫生许可证持证者进行的定期检查。卫生检查的周期是一年一次，即持证者必须在生产食品卫生许可证有效期内的每一年进行一次卫生检查。如果检查合格，证书有效期顺延一年，否则将吊销食品卫生许可证。
四、食品卫生许可证的重要性
食品卫生许可证是食品生产企业的“身份证”，是企业合法经营的凭证，也是消费者购买食品的重要依据。持证者在生产、经营过程中必须遵守相关的法律法规，严格控制食品生产、经营过程中的各个环节，确保食品安全卫生。
总之，生产食品卫生许可证的有效期为5年，但有效期内每年都要进行一次卫生检查。持证者必须遵守相关法律法规，严格控制食品生产、经营过程中的各个环节，确保食品安全卫生，保证消费者的健康和权益。
