食品经营许可证核发的受理条件有哪些

为您提供本文核心观点如下:食品经营许可证办理是哪个部门审批、食品经营许可证需要什么证件

食品经营许可证办理是哪个部门审批

文章作者:企业服务小周周

食品经营许可证分为 餐饮环节、流通环节:

食品经营许可证是一个总称,由以前的餐饮服务许可证与食品流通许可证合并而来。餐饮服务许可证一般是为餐厅、饭店、冷饮店等办理,通常又可分为特大型、大型、中型、小型等类别;而食品经营许可证的办理对象一般为食品商贸企业、便利店等,主要分为预包装、生猪产品、牛羊肉、保健品、乳制品(含因婴儿配方乳粉)、熟食卤味等。根据实际经营情况还要添加是否含冷冻冷藏,水产品属于预包装而且必须含冷冻冷藏,经营不同项目的商事主体所办的证件均为食品经营许可证,但是其具体经营类别会反映在证件的主体业态与经营项目栏中。

食品经营许可证核发具体需要的条件:

(1)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整活,井与有毒,有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

(2)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更农、盟洗、架光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

(3)有专职或者兼职的食品安全管理人员;

(4)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污 染,避免食品接触有毒物、不洁物;

(5)取得企业法人登记证或营业执照等主体资格证明文件。申办单位食堂许可,应取得法人登记证、社团登记证或营业执照等主体资格证明文件;

(6)法律、法规规定的其他条件。

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文章名称:《食品经营许可证核发的受理条件有哪些》
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